Laba Festival odnosi se na osmi dan dvanaestog mjesečevog mjeseca. Festival Laba je festival koji se koristi za obožavanje predaka i bogova i moliti se za dobru žetvu i popriličnost.
U Kini se nalazi običaj pijenja Laba kaša i natapanje laba belog luka tokom Laba festivala. Na Henanu i drugim mjestima, Laba Kaša se naziva i "porodična riža". To je festivalska hrana po mjeri u čast nacionalnog heroja yue fei.
Prehrambene navike:
1 laba kaša
Postoji običaj pijenja Laba kaša na Dan Laba. Laba kaša se naziva i "sedam blaga i pet poričica od okusa". Istorija pijenja Laba kaša u mojoj zemlji bila je više od hiljadu godina. Prvo je započelo u dinastiji pjesme. Na dan Laba, bilo da je to carski sud, vlada, hram ili zajednički ljudi, svi čine Laba kašu. U dinastiji Qing, običaj porođaja Laba kaša bio je još prevladavniji.

2 Laba berlic
U većini područja Sjeverne Kine, osmog dana dvanaestog mjesečevog mjeseca, nalazi se običaj belog luka sa sirćetom, koji se naziva "Laba berlić". Natapanje Laba Garlić je običaj u Sjevernoj Kini. Više od deset dana nakon Laba, to je proljetni festival. Zbog natapanja u sirćetu, češnjak je zelena u cjelini, što je vrlo lijepo, a sirće ima i začinjeni ukus belog luka. Na novogodišnjoj noći, oko proljetnog festivala, jedem knedle i hladna jela sa Laba češnjakom i sirćetom, i ima ukus vrlo dobro.

Postoji izreka da je nakon Laba Kineska nova godina, svako domaćinstvo počinje skladištiti hranu za kinesku novu godinu.