Najveći kineski festival i najduži državni praznik

Kineska Nova godina, poznata i kao Prolećni festival ili Lunarna Nova godina, najveći je festival u Kini, sa praznikom dugim 7 dana. Kao najživopisniji godišnji događaj, tradicionalna proslava CNY traje duže, do dve nedelje, a vrhunac stiže oko lunarne Nove godine.

Vrijeme je za porodično okupljanje

univerzalna Nova godina koja se slavi 1. januara, kineska Nova godina nikada nije na fiksni datum. Datumi se razlikuju prema kineskom lunarnom kalendaru, ali uglavnom padaju na dan između 21. januara i 20. februara po gregorijanskom kalendaru, datum ove godine kako slijedi

Porodična večera – doček Nove godine

Dom je glavni fokus Proljećnog festivala. Svi Kinezi uspeju da se vrate kući najkasnije do Nove godine, na ponovnu večeru sa celom porodicom. Osnovni jelo na svim kineskim jelovnicima za ponovnu večeru bit će kuhana na pari ili dinstana cijela riba, što predstavlja višak svake godine. Od raznih vrsta mesa, povrća i morskih plodova prave se jela sa povoljnim značenjima. Za sjevernjake su nezaobilazne knedle, a za južnjake pirinčani kolači. Noć se provodi uživajući u ovoj gozbi uz vesele porodične razgovore i smeh.

Davanje crvenih koverti – najbolje želje kroz novac

Od novorođenih beba do tinejdžera, novac za sreću davaće starije osobe, umotane u crvene paketiće u nadi da će oterati zle duhove iz dece. Novčanice od 100 do 500 CNY obično su zapečaćene u crvenoj koverti, dok ima velikih i do 5.000 CNY, posebno u bogatim jugoistočnim regijama. Osim male raspoložive količine, većina novca se koristi za kupovinu dječjih igračaka, grickalica, odjeće, pisaćeg pribora ili se čuva za buduće troškove obrazovanja.

Uz popularnost aplikacija za razmjenu trenutnih poruka, čestitke se rijetko viđaju. Od jutra do ponoći u novogodišnjoj noći, ljudi koriste aplikaciju Wechat za slanje raznih tekstualnih poruka, glasovnih poruka i emojija, od kojih neki sadrže novogodišnji znak životinja, za razmjenu čestitki i dobrih želja. Digitalne crvene koverte postaju prilično popularne, a velika crvena koverta u grupnom ćaskanju uvijek započinje sretnu igru ​​hvatanja.nd Pozdrav i crvene koverte preko Wechata

Gledanje CCTV novogodišnje svečanosti – od 20:00 do 00:30

Nepobitno je da je CCTV novogodišnja gala je najgledaniji kineski televizijski specijal, uprkos padu gledanosti poslednjih godina. 4,5-satni prijenos uživo uključuje muziku, ples, komediju, operu i akrobatske izvedbe. Iako publika postaje sve kritičnija prema programima, to nikada ne sprečava ljude da uključe TV na vrijeme. Divne pjesme i riječi djeluju kao uobičajena pozadina za večeru ponovnog okupljanja, jer na kraju krajeva, to je tradicija još od 1983. godine.

Šta jesti – prioritet festivala

U Kini, stara izreka kaže 'Hrana je prva važna stvar za ljude', dok moderna izreka '3 funte' dobija na težini na svakom festivalu.' Oba pokazuju ljubav Kineza prema hrani. Vjerovatno nema drugih ljudi poput Kineza koji su toliko strastveni i izbirljivi u kuhanju. Osim osnovnih zahtjeva izgleda, mirisa i ukusa, insistiraju na stvaranju festivalske hrane koja nosi povoljno značenje i donosi sreću.

Novogodišnji meni iz kineske porodice

• Knedle

  

  – slano
  – prokuvajte ili kuvajte na pari
  – simbol sreće zbog svog oblika poput drevnog kineskog zlatnog ingota.

• Riba

  

  – slano
  – na pari ili dinstanju
  – simbol viška na kraju godine i sreće u narednoj godini.

• Kuglice od ljepljive riže

  

  – slatko
  – prokuvati
  – okrugli oblik koji označava potpunost i okupljanje porodice.

.